Page 116 - Heimatbuch der Gemeinde Schildorn
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GEMEINDE
SCHILDORN Gewerbe
Diverse Dienstleistungen wie das Bedrucken und Bespielen von CD´s und DVD´s, EDV-Beratungen usw. runden das Angebot ab. Um in den Bereichen Grafik und Multimedia am Markt bestehen zu kön- nen, sind ständige Investitionen an Ausstattung und Weiterbildung absolute Voraussetzung.
Bäckerei Diermaier GesmbH
Bäckerei und Café
Schildorn 8
sind für Jung und Alt zum beliebten Treffpunkt in der Gemeinde geworden, sie werden auch für klei- ne Feierlichkeiten gut angenommen.
Das Angebot reicht von hausgemachten Torten und Mehlspeisen sowie kleinen Imbissen im Café. Auf Bestellung werden Sonderwünsche an Speisen gerne erfüllt. In der Bäckerei wurde das Sortiment an Broten, Salzgebäck, Korngebäck, Baguettes, Hochzeitstorten um vieles mehr erweitert.
Gasthof Franz Stelzhamerhof
Berta und Josef Hattinger
Schildorn 12
    Die Bäckerei Diermaier in Schildorn besteht seit dem Jahre 1880. Sie wurde durch drei Generationen von der Familie Diermaier geführt: von Peter und Franziska Diermaier, Johann und Rosa Diermaier und ab 1959 von Wilhelm und Maria Diermaier.
Im Wohn- und Geschäftsgebäude des damaligen Bäckers, Gemeindesekretärs sowie Buch- und Kas- senführers der Raiffeisenkasse war von 1932 bis 1954 auch das Gemeindeamt, die Raiffeisenkasse und die Poststelle untergebracht.
Eine Erneuerung der Bäckerei und des Verkaufsla- dens wurde 1961 von Wilhelm und Maria Diermaier durchgeführt. Sie erweiterten den Betrieb im Jahre 1981 mit einem kleinen Café.
Im Jahre 1994 übernahm die Nichte Ingeborg Mess- ner den Betrieb. 1995 erneuerte und vergrößerte sie das Café auf 65 Sitzplätze. Der damals errichtete Gastgarten trägt sicherlich zur Verschönerung des Ortskernes von Schildorn bei.
Mittlerweile haben die drei Söhne von Frau Mess- ner das Bäckerei- und Konditorhandwerk erlernt und sind im Betrieb beschäftigt. Die gemütlich und liebevoll eingerichteten Räumlichkeiten des Cafes
Von 1952 bis 1987 führten Rudolf und Berta Egger das Egger-Wirtshaus. 1987 erfolgte die Übernahme von Josef und Berta Hattinger, geb. Egger. Nach dem Motto "Gscheit oder gar nicht" wurde inner- halb weniger Monate nicht nur der Gasthof ver- schönert und modernisiert, sondern auch ein wun- derschöner Veranstaltungssaal errichtet. Nach Franz Stelzhamer, dem gebürtigen Schildorner Mundartdichter, welcher gern in dem Wirtshaus einzukehren pflegte, benannt, heißt das ehemalige "Egger-Wirtshaus" nun "Franz Stelzhamerhof". Der Stelzhamer-Festsaal ist wohl einer der schönsten seiner Art im Innviertel und bietet durch die funk- tionelle und geschmackvolle Einrichtung ein beson- deres Ambiente für Veranstaltungen jeder Art und Größe. Die 350 Sitzplätze wirken keinesfalls wie ein großer Saal, nein, ein lichtdurchfluteter Raum mit viel Holz, grünem Interieur und schönen Materia- lien bietet dem Besucher gemütliche Atmosphäre. Der Saal kann geteilt und individuell gestaltet wer- den. Viele Feierlichkeiten wie Hochzeiten, ein Kon-
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